19 mai 2012
Batonnets au Jambon
Recette de patchouka ! Merci !
Recette originale sur : http://chezpatchouka.over-blog.net/
Ingrédients :
60g de semoule extra fine
90g de jambon (2 tranches environ)
250 ml de lait
30g d'emmental râpé
1 oeuf
sel / poivre
Recette :
Porter le lait à ébullition dans une casserole.
Y verser la semoule tout en remuant (laisser sur feu doux). La préparation va épaissir ...
Mixer le jambon.
Battre l'oeuf en omelette.
Hors du feu, ajouter le jambon et l'oeuf et l'emmental râpé à la semoule cuite.
Saler, poivrer et bien mélanger le tout.
Verser la préparation dans des empreintes mini cakes. Parsemer de fromage.
Enfourner 20 minutes à 180°C (Th. 6).
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