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Le SuCré - Le Salé - Idées ReCeTTeS By LuCiA
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  • Un Blog Culinaire pour TouS ! Des idées Recettes pêchées dans les émissions culinaires, les autres blogs, les sites culinaires les plus connus et bien entendu part de mon imagination ! Merci de respecter le contenu de mon blog !
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31 mai 2012

Vacances !

Vacances !
Me voilà partie pour l'Espagne ! Vous n'aurez donc pas de recettes pendant 3-4 jours ! En revanche je vous garanti de jolies photos de plats :) A bientôt pour de nouvelles recettes !
Posté par LuCiA- à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 mai 2012

Quiche poireaux au curry

Quiche poireaux au curry
Ingrédients : - 2 beaux gros poireaux - 30 Gr de beurre - Gruyère - 20 cl lait - 25 cl crème épaisse - 3 oeufs - curry - sel, poivre, herbes de Provence - pâte brisée (ou faite maison : 200 gr de farine,100 gr de beurre mou,75 ml d'eau,1 cc sel, herbes...
Posté par LuCiA- à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: quiche,  poireaux,  tarte salé

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30 mai 2012

Boeuf à l'Irlandaise

Boeuf à l'Irlandaise
Ingrédients : - 500 g de boeuf à bourguignon coupé en petits morceaux - 1 petit oigon finement haché - 5 carottes coupées en morceaux de 2 cm - 1 petite branche de céleri hachée - 1 boite de champignons de Paris - 1 boîte de tomates concassées (400 g)...
Posté par LuCiA- à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: boeuf,  boeuf à l'irlandaise

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29 mai 2012

Briochettes au lait de coco

Briochettes au lait de coco
Ingrédients : - 3 oeufs - 80 gr de sucre roux - 150 gr de farine - 1 s levure ( VAHINE moelleux prolongé ) - 15 cl de lait de coco ( SUZI WAN ou autre ) - 10 cl d'huile de tournesol - 1 pincée de sel Recette : Mélanger oeufs, sucre, lait, huile, levure,...
Posté par LuCiA- à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: briochettes,  briochettes lait de coco

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28 mai 2012

Rissoles thon panées parmesan

Rissoles thon panées parmesan
Ingrédients : Pour la pâte à rissoles : ( ou 1 pâte toute prête ; car je vous avoue que la pâte est chiante à faire : style pâte à choux ) 2 bols d’eau 2 bols de farine 40g de beurre 1 pointe de sel Pour la Garniture : 1 CS d'huile 1 Oignon 2 Boites de...
Posté par LuCiA- à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rissoles,  rissoles au thon,  rissoles parmesan

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28 mai 2012

Spécialité Espagnole Mantecados style Marque REGLERO

Spécialité Espagnole Mantecados style Marque REGLERO
Ingrédients : 100 g de noix 120 g de sucre en poudre 250 g de farine 1 sachet de levure 12 cl d'huile d'arachide QS de cannelle Recette : Dans le robot, mixer les noix et le sucre en une poudre fine. Tamiser la farine et la levure, incorporer au mélange...
Posté par LuCiA- à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: spécialité espagnole,  mantecados

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27 mai 2012

Choux fleur et blanquette de dinde

Choux fleur et blanquette de dinde
Ingrédients : - 1 kg de morceaux de blanquette de dinde - 8 champignons frais - 2 oignons - 1 cuillère à soupe de farine -2 petits verres de vin blanc - 1 tablette de bouillon de volaille - 2 grosses cuillères de crème fraiche - 1 jaune d'oeuf - 2 carottes...
Posté par LuCiA- à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: choux fleur,  blanquette de dinde

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26 mai 2012

Bolacha Gateaux MARIA

Bolacha Gateaux MARIA
Ingrédients pour un petit ( photo ) : - 100g de beurre- 100g de sucre - 2 cuillères à café de cacao - 1 paquets de biscuits Maria (ou de petits beurres LU) - 1 grand bol frais de café - 1 Cc de crème liquide - Biscuits émiettés ( pour la garniture et...
Posté par LuCiA- à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bolacha,  gâteaux Maria

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25 mai 2012

Churros !

Churros !
Rien de compliquer suffit d'avoir la machine .. Ingrédients : - 1 verre d'eau- 1 verre de farine - une pincée de sel - eau de fleur d'oranger Recette : Faire bouillir l'eau avec la pincée de sel et qqs goûtes de fleur d'oranger. Dans un saladier déposer...
Posté par LuCiA- à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: churros,  spécialité espagnole

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24 mai 2012

Galette de pommes de terre/thon/mais

Galette de pommes de terre/thon/mais
Ingrédients : - Pomme de terre - 1 boite de thon - 1 boite de mais - 1 oignon émincé - 1 bonne poignée de fromage - 10 cl de crème fraiche - 5 oeufs - sel, poivre, persil Recette : Eplucher les pommes de terre et les mettre à cuire dans un grand volume...
Posté par LuCiA- à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: galette patates,  galette pomme de terre

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