Tartelettes saumon
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 400g de filets de saumon coupés en petits cubes
- 1 échalote émincée revenue dans un peu de beurre
- 1 cs de coriandre
- 3 cs de crème fraîche
- sel, poivre
Ingredientes
- 1 masa de hojaldre
- Filetes de salmón, 400 g cortado en cubos pequeños
- 1 chalota picada de vuelta en un poco de mantequilla
- 1 cucharada de cilantro
- 3 cucharadas de nata
- Sal y pimienta
Recette
Faire des disques de la taille de vos moules à tartelettes avec la pâte feuilletée.
Disposer un disque dans le fond de chaque moule.
Mixer le saumon
Mélanger dans un saladier les cubes de saumon, l'échalote, la coriandre, crème fraîche, sel et poivre.
Répartir dans le fond des moules.
Parsemer de persil
Faire cuire environ 20min à 200°
Receta :
Hacer discos de la talla de los moldes a tartaletas
Poner un disco en cada molde.
Pasar por la batidora el salmon
En un bol mezclar el salmón picado, la cebolla, el cilantro, la nata, la sal y la pimienta.
Vertir en el fondo de los moldes.
Espolvorear con perejil
Hornear durante 20 minutos a 200 °