16 juin 2013

Timbale de courgettes

Ingrédients 2 grosses courgettes1 boule de mozzarella30 g de chapelure2 tranches de jambon1 oeufun peu d'ailpersil, thym, sel, poivre Ingredientes :2 calabacines1 bola de mozzarella30 gr de pan rallado2 lonchas de jamon jork1 huevoun poco de ajoperejil, tomillo, sal, pimienta del molinillo Recette : Détailler la courgette, la mozzarella et le jambon en tout petits morceaux.Faire revenir l'ail dans un wok (ou une sauteuse).Y ajouter la courgette, puis les herbes et assaisonner, laisser dorer environ 15 à 20 min.Dans un... [Lire la suite]