Le SuCré - Le Salé - Idées ReCeTTeS By LuCiA

Croquettes de pomme de terre aux lardons

Ingrédients 1 kg de pommes de terre 5 œufs 150 g de lardons fumés 100 g de chapelure 100 g de beurre poivre noir sel noix de muscade Recette : Faites cuire les pommes de terre à la vapeur , épluchez-les, puis écrasez-les en purée, assaisonnez , ajoutez...

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Tags: croquetas, croquettes, croquetas de patatas, croquettes pomme de terre, patatas y bacon, pomme de terre et lardons

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29 octobre 2013

Vol au vent

Ingrédients 4 gros vol au vent a garnir 50 gr de beurre 200 gr de dés de jambon "épaule" 1 blanc de poireau coupé en petits morceaux 1 petite boite de petits pois 1 poivron rouge coupé en dés 1 cs de farine 250+300 ml de bouillon de poulet sel, poivre...

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Tags: bouchée a la reine, entrée, entrée facile, vol au vent, volovanes rellenos

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28 octobre 2013

Moelleux au chocolat et mascarpone

Recette originale sur : http://dansvosassiettes.canalblog.com/archives/2013/08/26/27894131.html I ngrédients 200 g de chocolat noir 250 g de mascarpone 4 oeufs 70 g de sucre glace 40 g de farine Recette : Faites fondre le chocolat au bain marie ou micro...

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Tags: moelleux chocolat, bollo de chocolate, chocolat et mascarpone, chocolate y mascarpone, moelleux au chocolat

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26 octobre 2013

THERMOMIX : Brioche

Ingrédients 500 gr farine 250 gr lait tiède 1 oeuf 4 cs de sucre 1 sachet de levure boulangère 1 cc de sel 70 gr de beurre mou Ingredientes 500 gr de harina 250 gr de leche templada 1 huevo 4 cucharadas de azucar 1 bolsita de levadura para panes y bollos...

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Tags: briochettes, thermomix, recette thermomix, brioche thermomix, dessert thermomix, postre thermomix, receta facil thermomix, recette facile thermomix

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23 octobre 2013

Tartelettes thon et courgette

Petit conseil : Moi j'ai fais des tartelettes mais ce n'est pas très pratique : je vous conseille de faire une quiche Ingrédients pâte feuilletée 1 boite de thon bien égoutté 100 gr de champignon finement haché 1 grosse courgette finement coupée 1 oignon...

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Tags: tartaletas jamon, calabazin, atun, receta facil, recette facile, tartaletas atun y pimientos rojos, tartelettes thon, tartaletas atun y calabacin, tartelette courgette et thon, tartelettes courgettes, tartelettes salés

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22 octobre 2013

Muffins framboises

I ngrédients 180 g de farine 2 oeufs 10 cl de lait 5 cl d'huile 1 sachet de levure chimique 120 g de framboises 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger 80 g de sucre semoule Recette Préchauffer le four à 180°C,thermostat 6. Diviser vos framboises en...

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Tags: muffins, frambuesas, dessert facil, bollitos de frambuesas, dessert framboises, framboises, muffins fambroises, muffins sucrés, postre frambuesas, receta facil frambuesas

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19 octobre 2013

Purée fane de radis

I ngrédients Fanes de radis 1 oignon huile d'olive pommes de terre sel, poivre beurre ou crème fraîche épaisse (facultatif) Recette : Laver et émincer les fanes de radis Dans une sauteuse, faites fondre l'oignon émincé dans de l'huile d'olive chaude....

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Tags: purée pomme de terre, purée, purée fane de radis, purée fane de radis pomme de terre, puré de hoja de rabanos

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18 octobre 2013

THERMOMIX : Gaspacho à la Feta

I ngrédients 400 g de tomates bien mûres 1 CS de concentré de tomate 1 CS de ketchup 1 CS de vinaigre de Xérès 1 CS de basilic haché 4 CS de crème liquide allégée 50 g de feta sel poivre 1 CS d'huile d'olive Recette : Laver les tomates, les couper en...

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Tags: tomates farcies, receta thermomix, recette thermomix, gaspacho, gaspacho facil, gaspacho tomates, gazpacho, gazpacho de tomates, gaspacho thermomix