Feuilleté jambon mozza
Pâte feuilleté rectangulaire
Mozzarela en boule
Basilic
Tranches de jambon ( moi j'ai utilisé l'Italien avec poivrons)
Tomates cerise coupées en deux sens de la longueur (facultatif)
Recette
Découpez votre rectangle en lanière large (x3 en moyenne)
Déposez votre jambon puis un morceau de mozzarela
Parssemez de basilic
Déposez les tomates cerise sur la mozzarela
Repliez en deux et roulez
Badigeonnez de jaune d'oeuf pour la dorure et parssemez de graine de pavot (facultatif)
Enfournez sur un papier sulfurisé 19 °C - 30 min
Ingredientes
Hojaldre rectangular
Mozzarela
Albahaca
Lonchas de jamon (yo he cogido un jamon Italiano con pimientos)
Tomatitos pequeñitos (facultativo)
Receta :
Cortar el hojaldre en lonchas bastante anchas (3 lonchas mas o menos)
Depositar las lonchas de jamon por encima y unos cachos de mozzarela
Espolvorear de albahaca
Poner por encima los tomatitos cortados
Doblar la masa y enrollar
Untar con huevo (yema) y esoplvorear con semillas de amapola (facultativo)
Meter al horno unos 30 min a 190 °C