THERMOMIX : Soupe vermicelles

Ingrédients

500 g tomates
50 g vermicelles
1 carotte
1/2 poivron
1/2 oignon
1 gousse ail
45 cl d’eau
15 g beurre
sel
poivre

Recette 

Coupez les tomates, carotte, poivron et oignon en morceaux
Mettez oignon, ail, carotte et le poivron dans le bol de votre thermomix
Mixez le tout 6 secondes à vitesse 6.
Ajoutez en dessus le beurre puis programmez votre thermomix pour 5 minutes – 90° – vitesse 1.
Ajoutez ensuite les morceaux de tomates puis programmez encore votre thermomix pour 3 minutes – 90° – vitesse 1.
Versez l’eau puis programmez encore pour 16 minutes – 100° – vitesse 1
Mixez le tout pendant 35 secondes de vitesse 5 à 7.
Ajoutez à la fin la vermicelles, sel et poivre puis programmez cette fois pour 5 minutes – 100° – vitesse 1.

Ingredientes

500 g de tomates
50 g de fideos
1 zanahoria
1/2 pimiento
1/2 cebolla 1
diente de ajo
45 cl de agua
15 g de mantequilla
sal pimienta

Receta

Corta los tomates, la zanahoria, el pimiento y la cebolla en pedazos
Pon la cebolla, el ajo, la zanahoria y el pimiento en el cuenco de tu thermomix
Mezcle todo 6 segundos a la velocidad 6.
Agregue la mantequilla en la parte superior y luego programe su thermomix durante 5 minutos - 90 ° - velocidad 1.
A continuación, agregue el tomate y luego programe su thermomix otra vez durante 3 minutos - 90 ° - velocidad 1.
Verter el agua y programar de nuevo durante 16 minutos - 100 ° - velocidad 1
Mezcle todo durante 35 segundos de velocidad de 5 a 7.
Agregue al final los fideos, sal y pimienta y luego programe 5 minutos - 100 ° - velocidad 1.