21 novembre 2019

Quiche Napolitaine

Ingrédients 1 Rouleau de pâte brisée300g Viande hachée1 Oignon250g Purée de tomate1 CarotteGousse d’ail1 cuil.à soupe Sucre3 cuil. à soupe Huile d’olive150g Gruyère râpé2 pincées BasilicSel, poivre Recette  Préchauffez le four à 180°CPrécuire votre pâte préalablement piquée quelques minutesDans une poêle, faites revenir l’oignon et la viande hachée dans une cuillère à soupe d’huile d’oliveRéservez. Coupez la carotte et la gousse en très petits cubes, et faites-les revenir dans une casserole avec un filet d’huile... [Lire la suite]

12 novembre 2019

Petits moelleux chocolat

Ingrédients 75 gr de beurre mou 1 oeuf150 gr de farine1 sachet de levure75 gr de sucre100 ml de lait 80 gr de pépites de chocolat + Nutuelle (moi j'ai utilisé les chocolats restant de Pâcques)Recette Préchauffer le four à 200 °CFouettez le sucre et l'oeuf, puis incorporez le beurre fondu préalablement au micro-ondesMélangez la farine + levure Mélangez le mélange sucre oeufs avec le lait et incorporez le mélange farine/levureSi vous utilisez les pépites de chocolats les incorporer au mélangeGarnir le moule à... [Lire la suite]
Posté par LuCiA- à 21:13 - Commentaires [0] - Permalien [#]