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Ingrédients 

1 gousse ail
1 oignon
1 échalote
2 carottes
1 peit poireau
50 g vermicelles
30 g huile d'olive
1 litre eau
2 càs de fond de volaille

sel
poivre

Recette 

Eplucher l'ail + oignon + échalote les mettre dans le bol mixer 5 sec / vitesse 5.

Mettre carottes et  poireau couper en tronçons dans le bol, mixer 6 sec / vitesse 6,
racler les parois du bol.

Mettre l'huile 3 min / varoma / Gentle stir setting.

Ajouter l'eau, fond de volaille + sel et poivre, 20 min / 100° / Counter-clockwise operation / Gentle stir setting.

Ajouter les vermicelles 5 min / 90° / Counter-clockwise operation / Gentle stir setting.

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Ingredientes

1 diente de ajo
1 cebolla
1 chalota
2 zanahorias
1 puerro
50 g de fideos
30 g de aceite de oliva
1 litro de agua
2 cucharadas de caldo de pollo (tipo estarluz molido)
sal pimienta

Receta

Pelar el ajo + cebolla + chalota y poner en el tazon 5 segundos / velocidad 5.
Ponga las zanahorias y el puerro cortado en el tazón, mezcle 6 segundos / velocidad 6, raspe los lados del tazón.

Ponga el aceite 3 min / varoma / Gentle stir setting.

Agregue agua, caldo de pollo + sal y pimienta, 20 min / 100 ° / Counter-clockwise operation / Gentle stir setting.

Agregue fideos 5 min / 90 ° /Counter-clockwise operation / Gentle stir setting.

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