COOKEO : Pâtes au poulet

Ingrédients 

Morceaux de blancs de poulet 
400 gr de pâtes 
25 cl de crème fraîche épaisse 
eau 
100 gr de champignons (en brunoise)
2 càs de fond de veau
sel, poivre 

Recette 

Emincez les blancs de poulet 
Emincez les champignons en brunoise (coupés très petits)

En mode dorer faire dorez le poulet puis ajoutez les champignons 
Salez, poivrez 
Ajoutez les pâtes 
Ajoutez l'eau à hauteur des pâtes 
Ajoutez le fond de veau 

Programmez selon vos pâtes (le temps du paquet divisé par 2) cuisson sous pression 

En fin de cuisson ajoutez la crème fraiche et maintenir au chaud en mélangeant pendant 3-4 min 

Ingredientes

Pechugas de pollo
400 gr de pastas
25 cl de nata espesa
agua
100 gr de champiñones (en brunoise)
2 cucharadas de fondo de carne (ternera)
sal, pimienta

Receta

Cortar las pechugas de pollo
Cortar los champiñones en brunoise (cortados muy pequeños)

En el modo dorar, dorar el pollo y luego agregar los champiñones
Sal y pimienta
Añadir las pastas 
Añadir el agua al nivel de las pastas
Añadir el fondo de carne

Programar segun el tipo de pastas (tiempo del paquete dividido por 2) cocción presión

Al final de la cocción, añadir la nata fresca y mantener caliente revolviendo durante 3-4 min.