Le SuCré - Le Salé - Idées ReCeTTeS By LuCiA

Samoussas épinards et thon

Ingrédients 500g d'épinards 1 grosse et 1 petite boîte de thon naturel 10 feuilles de bricks 4 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse Sel et Poivre Recette : Lavez les épinards puis enlevez leurs tiges. Faites chauffez une grande casserole d'eau salée....

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Tags: atun, espinacas, samoussa espinacas, samoussa thon, samoussas, samoussas épinards, thon épinard, épinards

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18 octobre 2016

Poireaux au jambon et bechamel

Ingrédients : - 6 tranches de jambon - 3 poireaux moyens - 50 g de beurre - 60 g de farine - 1/2 L de lait - fromage râpé Recette : Faites cuire les blancs de poireaux (moi j'ai aussi mit quelques parties vertes claires) à la vapeur, jusqu'à ce qu'ils...

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Tags: poireaux, poireaux au jambon, poireaux béchamel, puerros con bechamel, puerros con jamon, receta puerros, recette poireaux

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23 juin 2015

Tarte Provençale

Ingrédients 1 pâte brisée 4 oeufs 1 verre de lait 125 gr de fromage râpé poivrons : rouge, jaune, vert aubergines courgettes tomate oignons huile d'olive herbes de provence, sel, poivre 4 càs de concentré de tomates aux petits légumes Recette Préchauffez...

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Tags: tarta tarte légumes, tarta verduras, tarte provençale

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28 janvier 2015

Navets à l'Asiatique

Ingrédients : 500 gr de navet blanc ronds 3 carottes 2 échalotes 2 cs de sauce soja 1 cs de miel 1 cs d'huile d'olive 2 gousses d'ail gingembre en poudre poivre Recette Peler les navets et les carottes, couper en batonnets Emincer les échalotes Faire...

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Tags: recette facile, navettes, asiatique, asie, légumes chinois, nabos al estilo chino, nabos chinos, navet style chinois, navet à l'asiatique, recette chinoise, recette légumes, verduras, verduras chinas

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7 décembre 2014

Écrasé choux de Bruxelles et pommes de terre

I ngrédients 200 gr de lardons fumés 800 g à 1 kg de pommes de terre farineuses 600 g de choux de Bruxelles frais ou congelés 2 gousses d’ail 2 càs de beurre sel, poivre et musca de Recette Eplucher les pommes de terre et les couper en morceaux. Couper...

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Tags: purée lentilles, patatas, choux de bruxelles, coles, patatas y coles, purée choux, purée choux de bruxelles, écrasé choux de bruxelles, écrasé pomme de terre, coles de bruselas

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2 novembre 2014

Courgette farcie au thon et a la moutarde

Ingrédients 4 courgettes rondes de taille moyenne 1 boîte de thon 20 cl crème épaisse 1 cs moutarde 1 oeuf battu 30 gr de parmesan râpé Ciboulette, sel & poivre Recette Lavez les courgettes, coupez le chapeau et videz-les de leur chaire. Faites les cuire...

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Tags: courgette farcie viande hachée, calabacin, calabacin con atun, calabacin relleno, couregette, courgette au thon

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11 décembre 2013

Poivrons poelés au vinaigre balsamique

I ngrédients poivrons rouges et verts sel huile d'olive vinaigre balsamique Recette Détailler vos poivrons en Julienne Faire revenir dans un peu d'huile et saler Les poivrons doivent être un peu croquants au moment de rajouter le vinaigre balsamique pour...

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Tags: poivrons farcis, pimientos, pimientos vinagre balsamico, poelée de poivrons, poivrons vinaigre balsamique

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19 octobre 2013

Purée fane de radis

I ngrédients Fanes de radis 1 oignon huile d'olive pommes de terre sel, poivre beurre ou crème fraîche épaisse (facultatif) Recette : Laver et émincer les fanes de radis Dans une sauteuse, faites fondre l'oignon émincé dans de l'huile d'olive chaude....

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Tags: purée pomme de terre, purée, purée fane de radis, purée fane de radis pomme de terre, puré de hoja de rabanos

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8 septembre 2013

Salade Liegeoise

Ingrédients Haricots verts pomme de terre oignons coupés en lanières 1 barquette de lardons 50 gr beurre 1 filet d'huile d'olive brick de crème vinaigre (moi j'adore utiliser pour cette recette le MELFOR : vinaigre d'Alsace)poivre du moulin, sel Recette...

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Tags: haricots verts, ensalada fria de judias, haricots verts et lardons, haricots verts et pomme de terre, judias, judias con patatas, recette facile salade froide, recette haricots verts et pomme de terre, salade froide, salade haricots verts, salade liegeoise

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18 juillet 2013

pommes de terres farcies

I ngrédients : 8 grosses pommes de terre100 g d'allumettes de lard ou de bacon (moi j'ai mixer des lardons) 1 grosse échalote 10 g de beurre 1 bûche de chèvre 5 CS de crème fraîche liquide sel poivre chapelure, thym R ecette : Laver puis emballer les...

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Tags: chèvre, patatas, pommes de terre, recette facile, patatas rellenas, pommes de terre farcies

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