Le SuCré - Le Salé - Idées ReCeTTeS By LuCiA

Tagliatelles de courgettes

Ingrédients 3 courgettes 100g d'allumettes de lardons fumés 20cl de crème légère poivre du moulin1 oeuffromage râpésel Recette Laver les courgettes et en couper les extrémités. Avec un rasoir à légume ou un économe ou encore une mandoline, tailler vos...

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Tags: courgettes, calabazin, recette rapide, recette facile, tagliatelles de courgettes

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16 juin 2013

Timbale de courgettes

I ngrédients 2 grosses courgettes 1 boule de mozzarella 30 g de chapelure 2 tranches de jambon 1 oeuf un peu d'ail persil, thym, sel, poivre Ingredientes : 2 calabacines 1 bola de mozzarella 30 gr de pan rallado 2 lonchas de jamon jork 1 huevo un poco...

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Tags: calabazin, jambon, jamon, receta facil, recette facile, calabazin con mozzarella, courgette fromage, courgette mozzarella, timbale de courgette

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7 mai 2013

soufflés au chou-fleur

Ingrédients 1 tête chou-fleur 6 œufs 1 verre à thé de lait 3 c à s d’emmental râpé 3 c à s de beurre 4 c à s de farine ½ c à c de noix de muscade Sel Poivre Ingredientes 1 coliflor 6 huevos 1 taza de té de leche 3 cucharadas de queso rallado 3 cucharadas...

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Tags: choux fleur, soufflé, chou fleur, coliflor, soufflé chou fleur, soufflés

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17 mars 2013

Oeufs cocotte jambon et poireau

Recette originale ici : http://dansvosassiettes.canalblog.com/archives/2013/01/11/26092815.html Ingrédients 2 poireaux100 g de dés de jambon4 oeufsSel, poivre Persil4 cuill à soupe de crème fraîche Ingredientes : 2 puerros 100 gr de jamon 4 huevos Sel,...

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Tags: poireaux, puerros, jambon, jamon, cocotte, huevos, oeuf jambon et poireau, oeufs, oeufs cocotte, recette oeufs

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16 février 2013

Gratin de potiron et chèvre

I ngrédients 1 kg de potiron 30 gr de beurre 1 filet d'huile d'olive 2 oeufs 20 cl de crème fraiche 4 pincées de pment d'espelette en poudre 1 bûche de chèvre 80 gr de comté râpé 1 gousse d'ail pour les cassolettes 1 noisette de beurre pour les cassolettes...

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Tags: potiron, calabaza, gratin de potiron, gratin potiron et chèvre

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12 février 2013

Dés de potiron sautés à l'ail et au thym

Ingrédients : - 500 g de potiron - 1 gousse d'ail - 2 branches de thym - 1 à 2 càs d'huile d'olive - 1/2 càc de mélange quatre épices - sel, poivre Ingredientes: - 500 g de calabaza - 1 diente de ajo - 2 ramitas de tomillo - 1 a 2 cucharadas de aceite...

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Tags: potiron, calabaza y patata, calabaza a la sarten, dés de potiron sauté

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20 décembre 2012

Crème potiron au four

Ingrédients • 300 g de potiron • 1 bouillon Kub Or MAGGI • 250 ml de lait • 250 ml de crème liquide • 4 jaunes d’oeufs • 1 litre d’eau Recette Préchauffez votre four Th.6 (180°C). Coupez le potiron en gros cubes et faites-le cuire dans l’eau bouillante...

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Tags: courge, potiron, crème, crema de calabaza, crème potiron, crème potiron au four

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3 décembre 2012

tatins d'endives au curry

I ngrédients : 1 kg d'endives 75 gr de beurre 4 pincées de curry en poudre 2 cs de sucre poivre 1 pâte feuilletée 100 gr de lardons Recette : Otez les premières feuilles abimées des endives Lavez le et coupez le en gros tronçons. Dans une sauteuse faite...

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Tags: endives, endives curry, tartelettes endives, tatins, tatins d'endives, tatins d'endives curry, endivas, endivias, tartaletas de endivas

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2 décembre 2012

Gratin de courge et pomme de terre

Ingrédients : - 700 g de potiron - 250 g de pommes de terre - 100 g de gruyère râpé - 2 oeufs - beurre - sel, poivre Recette : Eplucher et couper en dés le potiron et les pommes de terre, puis les faire cuire à la cocotte-minute environ 15 min.Réduire...

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Tags: gratin, gratin courgette, calabaza y patata, gratin courge et pomme de terre, gratin potiron

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1 décembre 2012

pâté de poireau en robe de jambon

Ingrédients 500g de blancs de poireaux250g de blancs de poulet12 tranches fines de jambon cru2 gousses d'ail1 oignon1 oeuf2cs de persil hachésel - poivre Recette Faites cuire les poireaux coupés en rondelles à la vapeur pendant 15mn.Préchauffez le four...

Posté par LuCiA- à 23:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, puerro, pate de puerro, poireau et jambon, pâté de poireau

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