Le SuCré - Le Salé - Idées ReCeTTeS By LuCiA - Un Blog Culinaire pour TouS ! Des idées Recettes pêchées dans les émissions culinaires, les autres blogs, les sites culinaires les plus connus et bien entendu part de mon imagination ! Merci de respecter le contenu de mon blog !

THERMOMIX : Tiramisu facile et rapide

I ngrédients Un paquet de biscuits cuillère (selon la taille de votre moule : j'en ai utilisé environ 30 pour 2 couches) 80 gr sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 30 gr de cacao amer 250 gr de mascarpone 3 oeufs 2 cafés moyens non sucrés Recette Séparez...

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Tags: tiramisu, tiramisu café, tiramisu facile, tiramisu thermomix

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10 octobre 2023

THERMOMIX : Flan pâtissier

La prochaine fois je prends un moule plus petit et plus haut I ngrédients 1 pâte brisée 3 oeufs 150 gr de sucre 70 gr maizena 12 gr arôme vanille et gousse vanille 150 gr crème entière 600 gr lait entier Recette Mettre dans le bol les oeufs, le sucre,...

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Tags: crema pastelera, crème pâtissière, flan thermomix, flan crémeux, flan facil, flan facile, flan pâtissier, flan rapide, flan rapido

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21 septembre 2023

Cannellonis farcis

Ingrédients 1 paquet de cannellonis crus à farcir Des tomates cerises (alongées plus faciles pour enfiler) Des minis boules de mozzarela 1 petit pot de pesto Crème liquide (1 brique) Fromage râpé parmesan Recette Commencer par farcir vos tubes de cannellonis...

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Tags: cannellonis, cannellonis farcis, cannellonis rellenos

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15 septembre 2023

THERMOMIX : Riz au lait

Ingrédients 1 Litre lait entier 160 gr riz rond à dessert 50 gr sucre zestes citron 1 baton cannelle Recette Faire chauffer le lait avec le baton de cannelle et quelques zestes de citron 6 min, température 100, vitesse 1 Ajouter le riz programmer 28 min,...

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Tags: arroz con leche, recette dessert thermomix, riz au lait, arroz con leche thermomix, riz au lait thermomix, receta postre thermomix

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14 septembre 2023

Galettes pommes de terre et légumes

Ingrédients 3 grosses Pommes de terre 1 ou 2 Carottes 1/2 petit pot Maïs 1/2 petit pot petits pois 1 oeuf sel / poivre oignons Chapelure (vous pouvez ajouter paprika ou persillade) Recette Faire cuire vos pommes de terre à l'eau avec une pointe de sel...

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Tags: patatas, pommes de terre, croquetas de patatas, croquetas de patatas y verdura, galettes légumes, patatas y verdura

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13 septembre 2023

Tiramisu Fruits rouges

I ngrédients 40 gr de sucre (moi utilisé du roux) 250 gr mascarpone 2 oeufs biscuits cuillère 400 gr fruits rouges (moi utilisé des congelés qua j'ai laissé décongeler) coulis de fruits rouges (trouvé au rayon yaourt à intermarché) Recette Faire décongeler...

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Tags: tiramisu, tiramisu fruits rouges, tiramisu frutas del bosque, tiramisu frutas rojas

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12 mai 2023

Bricelets parmesan et emmental

Utilisation de la machine Snack Collection TEFAL Ingrédients 300 gr de farine 75 gr de beurre pommade 150 gr de gruyère finement râpé (j'en avais pas alors utilisé un mélange de parmesan et emmental) sel/poivre 100 ml d'eau Recette Mélanger tous les ingrédients...

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Tags: bricelets, bricelets fromage

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30 avril 2023

THERMOMIX : Soupe Minestrone

Ingrédients 1 courgette 1 poireau 2 carottes 1 pomme de terre haricots plats 1 oignon / 1 dent d'ail 100 gramme de tomates pelées 2 cubes de bouillon de poule 60 gr de pâtes Recette Dans le bol du thermomix mettre l'oignon et l'ail Mixez 5 sec vitesse...

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Tags: sopa thermomix, minestrone, recette soupe thermomix, soupe minestrone

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17 janvier 2023

Verrines Panna Cotta Café

Ingredients 500 ml de crème à fouetter 35 % matière grasse 150 ml de café 100 gr de sucre 4 feuille de gélatine Recette Hydratez la gélatine Faites tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide pendant 10 minutes. Faites chauffer la crème, le...

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Tags: verrines, dessert café, desserts verrines, postre cafe, postre en vasitos, vasitos, verrines café

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9 janvier 2023

Brioche pain perdu pâte a tartiner

Ingrédients Tranches de brioche (sans croute) oeuf lait sucre pâte a tartiner sucre glace beurre Recette Passer le rouleau à pâtisserie sur les tranches de brioche afin de les applatir Découper la forme souhaitée Tartiner de chocolat Couvrir avec une...

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Tags: torijas, Brioche pain perdu, pain perdu nutella, torijas chocolate, torijas con nocilla

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