750 grammes
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Le SuCré - Le Salé - Idées ReCeTTeS By LuCiA

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  • Un Blog Culinaire pour TouS ! Des idées Recettes pêchées dans les émissions culinaires, les autres blogs, les sites culinaires les plus connus et bien entendu part de mon imagination ! Merci de respecter le contenu de mon blog !
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9 novembre 2017

COOKEO : Roti sauce Moutarde

COOKEO : Roti sauce Moutarde
Ingrédients 1 roti de porc200 ml de vin blanc 100 ml d’eau 3 c à soupe de moutarde 1 parquet de lardons Quelques champignons frais 6 pommes de terre coupées en quartier 6 carottes coupées en rondelles 1 oignon épluché et couper en morceaux sel,poivre...
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7 novembre 2017

COOKEO : Potée de saucisses fumées

COOKEO : Potée de saucisses fumées
Ingrédients : 5 saucisses fumées à cuire 100 gr de lardons 5 pommes de terre 3 carottes 1 tomate 1 morceau de chou 140 gr de tube concentré aux petits légumes "PANZANI" 3/4 l d'eau persil, thym échalote, ail, poivre 2 càs de fond de veau Recette : Couper...
6 novembre 2017

COOKEO : Crèmes Speculoss

COOKEO : Crèmes Speculoss
Petit chef m'a aidé pour cette recette :) Ingrédients : 750 ml de lait 2 oeufs 90 g de sucre 25 g de maïzena 100g + 40 g de spéculoos (déco facultative) Recette : Dans la cuve, mélanger le sucre et la maïzena.Ajouter les 100 g de spéculoos préalablement...
5 novembre 2017

COOKEO : Echines de porc en sauce

COOKEO : Echines de porc en sauce
Ingrédients : 100 gr de concentré de tomate (tube Panzani aux petits légumes) 1 oignon émincé 10 cornichons coupés en rondelles 25 cl de crème fraiche 50 gr de beurre 3 côtes d'échines coupées en deux sel, poivre Herbes de Provence 25 cl d'eau Recette...
29 octobre 2017

Boulettes au poulet

Boulettes au poulet
Ingrédients : 200 gr de poulet (aiguillettes) 1 dent d'ail 1 càs de fromage ail et fines herbes 6 cl de lait 2 biscottes Oeuf Chapelure Recette : Mixer tous les ingrédients hormis oeuf et chapelure Confectionner vos boulettes de la taille souhaitée et...
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22 octobre 2017

Risotto Courge Buternut

Risotto Courge Buternut
Ingrédients 1 bon morceau de courge butternut 150 g de riz rond (ou riz risotto mais moi j'en avait plus) 10 champignons de Paris 1 oignon 25 g de parmesan râpé (j'ai mis emmental car j'avais pas e parmesan) 2 cuillères à soupe de crème fraîche 25 g de...
18 octobre 2017

COOKEO : Chili Con Carne

COOKEO : Chili Con Carne
Ingrédients : 1 poivron en lamelles 1 oignon émincé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 800 g de viande hachée Petite boite d'haricots rougesPetite boite de mais 800 g de dés de tomates (conserve) 1 gousse d'ail 1 càs concentré de tomate aux petits légumes...
16 octobre 2017

Moelleux au citron

Moelleux au citron
Ingrédients pour un petit (doubler les quantités pour plus grand) 40 g de farine 20 g de maïzena 65 g de sucre glace 40 g de beurre 2 œufs (calibre moyen) 1/2 sachet de levure chimique 1 citron non traité Recette : Séparez les blancs des jaunes d’œufs....
13 octobre 2017

Tagliatelles sauce champignons

Tagliatelles sauce champignons
Ingrédients : 400 gr de champignons de Paris 2 échalotes (moi j'ai utilisé de l'oignon rouge) 20 cl de crème liquide semi-épaisse Sel et poivre 1 càs de persil congelé 1 noisette de beurre (demi sel pour ma part) 10 cl de Porto Recette : Lavez délicatement...
12 octobre 2017

COOKEO : Riz au lait crémeux

COOKEO : Riz au lait crémeux
Ingrédients : 125 gr riz rond à dessert 500 ml de lait (400 ml pour le début de la recette et 100 ml pour la fin) 50 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé facultatif : moi j'ai ajoutez des zestes de citron facultatif : canelle ou coulis (moi j'ai utilisé...
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