Le SuCré - Le Salé - Idées ReCeTTeS By LuCiA - Un Blog Culinaire pour TouS ! Des idées Recettes pêchées dans les émissions culinaires, les autres blogs, les sites culinaires les plus connus et bien entendu part de mon imagination ! Merci de respecter le contenu de mon blog !

Sirop Hivernal pour la Toux

Rien de mieux qu'un sirop maison "Qui marche" Ne pas attendre de tousser pour le prendre : 1 cuillère à café tous les matins Si trop fort, vous pouvez le diluer dans une tasse de thé Ingrédients 500 gr de miel 2 citrons 2 batons de cannelle 1 morceau...

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Tags: sirop maison, sirop toux, jarabe, jarabe casero, jarabe tos

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7 novembre 2022

Frittata à la courgette et tomates séchées

I ngrédients 8 oeufs 1 courgette râpée 100 gr de tomates sèchées (dans huile), égouttées et hachées grossièrement 100 gr de roquette (facultatif en accompagnement) 30 gr de copaux de parmesan 10 ml d'hule d'olive (env 2 càc) Sel, poivre Recette La recette...

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Tags: frittata, frittata calabacin, frittata courgettes, frittata légumes, frittata verdura

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5 novembre 2022

Purée chou Kale

Belle découverte.. Une amie m'a donné du chou kale Je ne connaissais pas du tout .. J'ai donc commencé par une recette simple sans en utiliser beaucoup.. Par contre n'ayant pas le temps, j'ai utilisé une purée toute prête .. Idéalement un écrasé de pomme...

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Tags: repollo, chou kale, col rizada, purée chou kale, écrasé chou

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1 octobre 2022

THERMOMIX : Soupe avec restes de poulet

Ingrédients 1 oignon 1 dent d'ail 1 échalote 2 carottes 1 blanc de poireau (moi utilisé un peu de vert) 400 gr de poulet (utilisé mon reste de poulet roti) 50 gr vermicelles 1 litre d'eau sel, poivre Recette Eplucher l'ail, l'oignon et l'échalote, mettre...

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Tags: sopa thermomix, soupe thermomix, soupe poulet, sopa pollo, sopa pollo thermomix, soupe poulet thermomix

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16 septembre 2022

Tajine boulettes et légumes

Ingrédients Viande hachée + persil + ail 400 gr de pommes de terre 4 carottes 1 oignon 1 petite boite de pois chiches 20 cl d'eau 2 càs de fond de veau sel, poivre Recette Confectionner les boulettes : viande, persil, ail, sel Dans une sauteuse faire...

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Tags: albondigas, albondigas con verdura, boulettes boeuf, boulettes de viande, tajine boulettes

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23 juin 2022

THERMOMIX : Confirture Cerises

Ingrédients 650 gr de cerises 5 gr de jus de citron 1 sachet sucre vanillé 250 gr sucre en poudre (spécial confiture mieux mais sinon du normal ça marche aussi mais la confiture sera plus liquide) Recette Dénoyauter les cerises Les mettre dans le bol,...

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Tags: confiture thermomix, mermelada thermomix, confiture cerises, confiture cerises thermomix, mermelada cerezas

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15 juin 2022

THERMOMIX : Gazpacho Tomates/Concombre

Ingrédients 100 gr féta (facultatif) 2 tomates 1 poivron rouge 1/2 concombre 1/2 oignon 1 dent d'ail 1 càs de vinaigre balsamique 1 càs huile d'olive 1 filet de jus de citron se/poivre Déco : basilique, graine de courge, graine de tournesol Recette Épluchez...

Posté par LuCiA- à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette thermomix, gazpacho, gazpacho tomates, concombres, sopa fria, soupe froide, gazpacho thermomix

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27 mars 2022

Lasagnes Courgettes

Ingrédients 2 courgettes env 750 gr viande hachée épices (thym et herbes de Provence 1 pot sauce tomate maison oignons, sel Fromage râpé Recette Lavez et coupez les courgettes Moi perso je les aient coupées en lamelles mais vous pouvez les faire en rondelles...

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Tags: lasagnes, lasagnes courgettes, lasañas, lasañas calabacin

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13 mai 2021

Aiguillettes de poulet moutarde/miel

Ingrédients Aiguillettes de poulet 4 cuillères à soupe de miel 2 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne sel, thym (pour le service) 400ml de fond de veau Recette Dans un bol, mélanger le miel et la moutarde. Mettre les aiguillettes dans le bol. Salez...

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Tags: aiguillettes de poulet, pechuga de pollo, filetes de pollo, poulet miel, poulet moutarde

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12 mai 2021

Tarte salée Courgettes/Jambon

Ingrédients 1pâte brisée 150 gr de râpé de jambon ou dés de jambon 3 oeufs 2 courgettes râpées 1 oignon 70 gr d'emmental râpé 20 cl de lait 20 cl de crème fraiche huile d'olive, sel et poivre (Assaisonnement réhausseur légumes facultatif) Recette Épluchez...

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Tags: tarta salada, tarte salée, tarte courgettes, quiche courgettes, tarta de calabacin, tarta de calabacin y jamon, tarte jambon

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