apero - Le SuCré - Le Salé - Idées ReCeTTeS By LuCiA

Bûche fromage à tartiner

I ngrédients -200g de chèvre frais (Moi j'ai utilié du carré frais mais moins évident a réaliser c'est pourquoi j'ai aussi ajouté des noix à l'intérieur) -50g de saumon fumé -40g de noix -ciboulette fraîche ou aneth Recette On va commencer par mélanger...

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Tags: apéro, entrée, bûche fromage, fromage à tartiner, queso de untar

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28 mai 2020

Mini buns pour apéro

Ingrédients : 400g de farine 1 sachet de levure chimique25 cl d'eau tiède1 cc de selVache qui rit ou autre fromage à tartiner Recette : Mélangez l'ensemble des ingrédients secs Ajoutez l'eau et mélangez jusqu'à la formation d'une boule Séparez la pâte...

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Tags: apéro, bun's, buns, buffet, buns fromage, mini buns

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12 mai 2020

Samoussas viande hâchée

Ingrédients 5 feuilles de brick 250 g de boeuf haché 1 carotte 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à café de curry 5 cuillères à soupe de concentré de tomate aux petits légumes 1 jaune d'oeuf Huile d'olive Huile de friture Recette Dans une poêle à feu...

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Tags: apéro, buffet, entrante, samoussas, samoussas viande hâchée

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22 septembre 2019

Toasts Tomates balsamique

Ingrédients : Des tomates (pas très grosses) 80 gr de beurre 4 càs d'huile d'olive 4 càs de vinaigre balsamique 2 càs de sucre + un peu plus pour le caramel final Des biscottes ( moi j'ai utilisé les Grilletines de Pasquier au Blé complet) Recette : Laver...

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Tags: toasts, apéro, légumes, entrée, apéritif, tomates, tomates balsamico, tomates balsamique

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6 septembre 2018

Poivrons grillés marinés huile d'olive

Ingrédients 8 poivrons 1/2 citron 6 c. à soupe d' huile d'olive sel & poivre du moulin 2 gousses d' ail Recette Préchauffer le four à 180°C. Couper les poivrons en deux. Retirer leur pédoncule, ainsi que toutes les graines. Disposer les moitiés de poivrons...

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Tags: apéro, poivrons apéro, poivrons grillés, poivrons marinés, toasts apéro

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4 avril 2018

Flammekueche

Ingrédients 1 pâte à flammekueche (si vous ne trouvez pas vous pouvez utiliser une brisée mais à étaler très fine) 8 càs de fromage blanc 2 càs de crème fraiche 120 gr de lardons allumettes (moi utilisé les normaux) 2 oignons moyens sel, poivre, noix...

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Tags: tarta salada, apéro, tarte salée, apéro dînatoire, flammekueche

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27 février 2018

Quiche du Soleil

Ingrédients 3 c à s de crème fraîche à 15% de MG 2 œufs 1/4 verre de lait 2 c à c de parmesan Poivre Sel 1 pincée de noix de muscade 1 c à c de : paprika, piment doux 1 c à s de ketchup 1tomate 1/2 boite de concentré de tomates 1 boule de mozzarella 1...

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Tags: quiche, tarta salada, apero, tarte salée, quiche tomate, tarte tomate, quiche soleil, tarta con tomate

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3 janvier 2018

Verrines thon avocat

Ingrédients 2 Avocats Du persil 1 Boite de thon Mayonnaise Sel 3 Oeufs durs De la crème liquide Recette Cuire les oeufs Mixer les avocats avec un peu de crème liquide et du sel Mettre dans le fond de vos verrines, mixer le persil avec le thon et un peu...

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Tags: aguacate, apéro, receta facil, entrée, entrada, entrante, apéro dinatoire, verrines, aguacate con atun, receta facil y rapida, verrines avocats, verrines facile, verrines faciles et rapides, verrines rapides, verrines thon

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6 juin 2017

Bâtonnets de légumes frits

Ingrédients : courgette carottes chapelure oeuf farine sel, poivre, parmesan (facultatif) Recette : Coupez vos légumes en bâtonnets Les passez dans l'oeuf battu, puis la farine, de nouveau l'oeuf battu et la chapelure (avec ou sans parmesan) Les faire...

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Tags: apero, bastoncillos de verduras, batonnet de légumes, légumes frits, légumes panés, verdura frita, verdura rebozada

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22 mai 2017

APERO : Baguette apéro

Ingrédients 1 baguette de la veille 2 oeufs Environ 30 gr de crème semi épaisse Persil, ail, sel (hâchés très finement) Fromage râpé Jambon râpé Recette Creusez la baguette en faisant un sillon avec le couteau Dans un bol battez les oeufs, ajoutez la...

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Tags: aperitivo, apéro, recette rapide, entrée, entrante, receta rapida, apéro dinatoire, baguette, baguette fourée, baguette garnie, pain

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