28 mai 2020

Mini buns pour apéro

Ingrédients : 400g de farine1 sachet de levure chimique25 cl d'eau tiède1 cc de selVache qui rit ou autre fromage à tartiner Recette : Mélangez l'ensemble des ingrédients secsAjoutez l'eau et mélangez jusqu'à la formation d'une bouleSéparez la pâte en petite boule de 5 cm de diamètre environAplatissez-les sur une hauteur de 1 cmTartinez La Vache qui rit sur une des galettesCouvrez-les d'une seconde galette, soudez les bordsPassez à la poêle 3/4 minutes de chaque côté Ingredientes: 400g de harina1 sobre de polvo de... [Lire la suite]

13 juillet 2015

bun's

Ingrédients 2 pates à pizza1 grosse tomate  voir 21 boite de thon à l'huile 1 càc de mascarpone par tranche de tomateSel, poivre, herbe de provence, persilFromage râpéRecette Réchauffez votre four à 180 ° CEtalez une pate à pizzaDéposez votre rondelle de tomatePuis dessus le thon, le mascarpone,Salez poivrez, assaisoner des herbesAjoutez le fromage râpéDéposez par dessus la 2 ème pate A l'aide de vos mains dessiner les contours de chaque tomate pour savoir où elles sontAvec un verre humidifié (car sinon ça va... [Lire la suite]
10 avril 2013

Bouchées jambon cheldar "façon BunS"

Ingrédients1/2 poivron rouge, haché finpersil frais, hachéorigan 150 grammes de jambon, haché100 grammes de fromage cheddar, râpéconcentré de tomates (moi aux petits légumes)2 rouleaux de pâte feuilletéeRecetteMélanger vos ingrédients (sauf le concentré) Ingredientes1/2 pimiento rojo, finamente picadoperejil fresco picadoorégano150 gramos de jamón, picado100 gramos de queso cheddar, ralladoTomate concentrado en tubo (para mi con verduras)2 rollos de hojaldre   Receta:Mezclar los ingredientes (excepto el concentrado) ... [Lire la suite]