28 novembre 2015

THERMOMIX : Calamars Citron

IngrédientsPersil 15 gr50 gr d'huile d'olive2 dents d'ail1000 gr de calamars frais ou décongelés20 gr de vin blancpoivre, selle jus d'un citronRecette Mettre dans le bol le persil et programmer vit 5 pendant 5 secondesRetirer la moitier et reserver l'autre moitierAjoutez l'huile, l'ail et programmer 5 secondes vitesse 7Ajoutez les calamars et faire cuire 10 min / Varoma /vit .Ajoutez le vin, le sel, le poivre.Refermez le bol et placer le panier au dessus pour évaporationProgrammez 18 min/Varoma//vit.Ajoutez le... [Lire la suite]