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Le SuCré - Le Salé - Idées ReCeTTeS By LuCiA
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  • Un Blog Culinaire pour TouS ! Des idées Recettes pêchées dans les émissions culinaires, les autres blogs, les sites culinaires les plus connus et bien entendu part de mon imagination ! Merci de respecter le contenu de mon blog !
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dessert facil
5 juin 2020

Spécialité Espagnole : Rosquillas de Anis

Spécialité Espagnole : Rosquillas de Anis
Ingrédients 160 gr de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel 65 ml d'huile d'olive 90 ml de lait 30 ml de liqueur d'anis 1 càc d'extrait de vanille 480 gr de farine 1 petite cuillère et demie de levure 1 petite cuillère de bicarbonate 1/2 cuillère à café de cannelle...
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9 octobre 2014

Petits Bavarois Citron

Petits Bavarois Citron
Pour la génoise : 2 oeufs 60 g de sucre 60 g de farine le zeste d'un citron non traité Pour la mousse : 5 feuilles de gélatine (10 g) 4 jaunes d'oeufs 150 g de sucre 40 cl de lait 10 cl de jus de citron 2 blancs d'oeuf 1 pincée de sel Pour le miroir :...
5 octobre 2014

Tarte Normande

Tarte Normande
I ngrédients Pâte brisée Amandes éfillées 3 belles pommes 50 gr de farine 100 gr de sucre 2 oeufs 20 cl de crème épaisse 20 cl de lait Recette Mélangez farine, sucre, oeufs, crème et lait Peler vos pommes et les couper en lamelles si vous voulez disposer...
13 mai 2014

Panna Cotta Menthe

Panna Cotta Menthe
Ingrédients 60.cl de crème fraiche liquide entière 1 bouquet de menthe fraichegélatine 3 feuilles75g de sucre en poudre(facultatif : colorant) Recette Laver la menthe, et la couper grossièrement et retirant les tiges Faire bouillir la crème liquide avec...
6 avril 2014

Madeleines au Caotina Blanc

Madeleines au Caotina Blanc
I ngrédients - 3 cs de chocolat blanc en poudre (Caotina) - 150g de farine - 100g de beurre - 130g de sucre - 1cc de bicarbonate de soude (ou levure) - 2 oeufs - 2 cs de lait - 1/2 cc de sel Recette Fouetter les oeufs avec le sucre. Ajouter ensuite le...
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27 février 2014

Feuilleté crème patissière

Feuilleté crème patissière
Tout d'abord merci a mon amie Nancy pour l'idée recette :) Ante todo gracias a mi amiga Nancy por la idea de Receta :) Muackkkk'ss Ingrédients: 4 carrés feuilletés CROUSTIPATE (moi je les aient redécoupés en 2 soit 8 feuilletés) ou de la Pâte feuilletée...
23 février 2014

Muffins à l'ananas façon Tatin

Muffins à l'ananas façon Tatin
Ingrédients Ingrédients secs 175 g de farine 65 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé Ingrédients liquides 60 g de beurre fondu 1 œuf 110 ml de lait + 6 càs de sirop d’érable + 6 càs d’ananas coupé...
29 janvier 2014

Tartelettes rapide au citron

Tartelettes rapide au citron
I ngrédients Fonds de tartelettes - 50 cl de jus d' orange (éventuellement orange + citron) - 6 œufs - 100 g de sucre - 1 cuillère à café de maizena- vermicelle de chocolat (facultatif pour la déco) Recette Faire votre crème citron Faire bouillir le jus....
20 janvier 2014

Pasteles de arroz

Pasteles de arroz
Ingrédients 100 gr de beurre fondu 1 grand verre de lait 1 grand verre de crème liquide 2 oeufs 6 cs de sucre 4 cs de maizena des carrés de pate feuilletée Recette : Préchauffer votre four a 180°C Dans un bol verser le beurre fondu, le verre de lait,...
2 décembre 2013

Muffins facon gateau au yaourt à la confiture d'abricot

Muffins facon gateau au yaourt à la confiture d'abricot
Ingrédients - 1 yaourt nature - 2 pots de farine - 1 pot de sucre - 1/2 pot d'huile - 2 oeufs - 1 sachet levure - confiture d'abricot - noix de coco rapée Recette Monter les blancs en neige et réserver Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre, le yaourt,...
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