I ngrédients 125 gr de noix 125 gr de farine 125 gr de sucre en poudre 3 jaunes d'oeufs 3 blancs d'oeufs 1 zeste de citron 1 pincée de sel Recette Travailler les 3 jaunes d'oeufs avec 65 gr de sucre jusqu'à obtenir un mélange homogène et mousseux Monter...