I ngrédients 1 kg de potiron 30 gr de beurre 1 filet d'huile d'olive 2 oeufs 20 cl de crème fraiche 4 pincées de pment d'espelette en poudre 1 bûche de chèvre 80 gr de comté râpé 1 gousse d'ail pour les cassolettes 1 noisette de beurre pour les cassolettes...