Ingrédients 300 gr de riz200 gr de petits pois congelés1 dent d'ail70 gr de vin blanc600 gr de homard 2 cubes de bouillon de poisson 800 gr d'eau piment de cayenepersilsafranlaurier sel Ingrédients "Sofrito" 100 gr d'huile d'olive 3 dents d'ail50 gr d'oignon50...