24 avril 2016

Oeufs Farcis / Huevos rellenos

Ingrédients :8 Gros oeufs 100 gr de thon à l'huile200 gr de coulis de tomatefromage pour gratinerPour la béchamel :un filet d'huile d'olive25 gr de beurre1 càs de farine400 ml de laitPersil hachéselRecette :Tout d'abord faire bouillir de l'eau et plonger les oeufs environ 10 min pour les cuireLaissez refroidir et pelez-lesLes coupez en deux dans le sens de la longueur, les videz de leur jauneDisposez dans un plat à gratinMélangez le thon, le coulis de tomate et la moitier des jaunesGarnir les oeufsParssemez le reste des jaunes... [Lire la suite]
Posté par LuCiA- à 15:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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