30 novembre 2017

COOKEO : Marmite Espagnole

  Ingrédients  6 cuisses de poulets (haut et cuisse)200 g de riz blanc300 ml d’eau1 cube de volaille1 poivron rouge2 oignonschorizoEpices à paellaSelPoivreRecetteSéparer le haut de la cuisse. Épluchez et émincez les oignons. Lavez et coupez en lamelles le poivron. Diluez le cube de volaille dans l’eau. Coupez en rondelles le chorizo.Dans la cuve du Cookeo, les oignons, le poulet, le poivron, chorizomélangez puis démarrez le mode dorer pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.Ajouter les épices, sel, poivreAjoutez... [Lire la suite]

18 mai 2017

COOKEO : Marmite Espagnole

Ingrédients150g de dés de bacon1 chorizo doux coupé en dés500 g de filet de poulet coupé en dès (moi j'ai pris des filets marinés paprika)1 petit poivron rouge émincé1 petit poivron jaune émincé2 oignons émincés 1 à 2 càc de mélange "Espagnol" (DUCROS)200 g de riz300 ml de bouillon de volailleun peu de sel RecetteDès le préchauffage, mettre un fond d'huile d'olive, faire revenir les oignons, les poivrons, le bacon, la viande et le chorizo, salezRemuez et ajoutez le riz et les épices Ajoutez le bouillon de volaille  ... [Lire la suite]