750 grammes
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Le SuCré - Le Salé - Idées ReCeTTeS By LuCiA
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  • Un Blog Culinaire pour TouS ! Des idées Recettes pêchées dans les émissions culinaires, les autres blogs, les sites culinaires les plus connus et bien entendu part de mon imagination ! Merci de respecter le contenu de mon blog !
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mousse
7 mai 2014

Mousseux chocolat et mangue

Mousseux chocolat et mangue
Bon cette recette est vieille puisque je l'avais fait pour la Saint Valentin hihi ! Bueno esta receta es antigua, la habia hecho para la San Valentin hihihi ! Génoise (biscuit de base): 4 œufs 125 g de sucre 125 g de farine tamisée 60 g de beurre fondu...
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22 juillet 2013

Mousse au Chocolat

Mousse au Chocolat
Ingrédients -3 jaunes d'oeufs -3 blancs d'oeufs -50g de sucre en poudre -30g de beurre mou -200g de chocolat à dessert Recette -Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde a base température -Ajouter au chocolat le beurre mou et les jaunes...
7 août 2012

Duos de mousses

Duos de mousses
La Polenta : - 75 gr Polenta - 30 cl Lait 1/2 ecrémé - une noisette de Beurre- sel, poivre Faire bouillir le lait et l'assaisonner de sel et de poivre. Ajouter ensuite la polenta en pluie et cuire à feu moyen pendant 3 min, sans cesser de remuer. Ajouter...
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