24 janvier 2017

Pain perdu gratiné revisité

Ingrédients 6 tranches de briocheVous pouvez varier avec du pain de mie (mais moins bon à mon avis)150 gr de fruits congelés (moi j'ai utilisé des prunes congelées "mixées" de mon jardin)Vous pouvez varier avec des fruits rouges3 oeufs 25 cl de lait15 cl de crème liquide entière15 gr de beurre80 gr de sucre2 sachets de sucre vanilléPour la déco : sucre glace Vous pouvez varier avec des pistaches concassées ou pépites de chocolat Recette Disposez les tranches de brioche (en rosace ou selon goûts) dans un plat à... [Lire la suite]