Ingrédients 1 kg de pomme de terre 250 gr de gambas 400 gr de moules (ou 200 gr de chaire de moules) 1 oignon 2 feuilles de laurier 1 poivron rouge (moi mis du vert) 1 filet d'huile d'olive 3 dents d'ail 1 grand verre d'eau sel, poivre persil hâché 100...