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Le SuCré - Le Salé - Idées ReCeTTeS By LuCiA
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  • Un Blog Culinaire pour TouS ! Des idées Recettes pêchées dans les émissions culinaires, les autres blogs, les sites culinaires les plus connus et bien entendu part de mon imagination ! Merci de respecter le contenu de mon blog !
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postre facil
29 décembre 2020

Verrines poires/pain d'épice

Verrines poires/pain d'épice
I ngrédients 15 cl de crème liquide entière 15 g de sucre en poudre 4 petites poires (+ 1 poire pour la déco) ou une boite de poires en sirop égouttées 300 g de pain d'épices Recette Commencez par laver et essuyer les poires. Ôtez le cœur et les pépins...
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25 avril 2017

Mousse fraise

Mousse fraise
Recette originale : https://www.hervecuisine.com/recette/mousse-aux-fraises-facile/ Ingrédients 250 g de fraises + quelques fraises pour déco 5 jaunes d'oeufs 80 g de sucre 50 ml d'eau 3 feuilles de gélatine ou 2 g d'agar agar Biscuits roses de Reims...
4 février 2017

Roses Feuilletées aux pommes

Roses Feuilletées aux pommes
Je remercie Elise pour sa recette .. Vous pourrez retrouver la recette originale sur son blog Vous avez "pas à pas le pliage" Roses feuilletées aux pommes - La cuisine des minis Je vous parlais il y a quelques jours de recettes découvertes sur à internet......
30 janvier 2015

Verrines façon Tiramisu

Verrines façon Tiramisu
Recette tirée du blog : Moi gourmande ? Oui et alors ? Recette originale ici : http://www.moi-gourmande-oui-et-alors.com/?p=901 Ingrédients POUR LA VERSION « BRETONNE : 3 jaunes d’oeufs 50 g de sucre 150 de mascarpone 250 g de fromage blanc 1 grosse cuillère...
9 octobre 2014

Petits Bavarois Citron

Petits Bavarois Citron
Pour la génoise : 2 oeufs 60 g de sucre 60 g de farine le zeste d'un citron non traité Pour la mousse : 5 feuilles de gélatine (10 g) 4 jaunes d'oeufs 150 g de sucre 40 cl de lait 10 cl de jus de citron 2 blancs d'oeuf 1 pincée de sel Pour le miroir :...
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5 octobre 2014

Tarte Normande

Tarte Normande
I ngrédients Pâte brisée Amandes éfillées 3 belles pommes 50 gr de farine 100 gr de sucre 2 oeufs 20 cl de crème épaisse 20 cl de lait Recette Mélangez farine, sucre, oeufs, crème et lait Peler vos pommes et les couper en lamelles si vous voulez disposer...
27 février 2014

Feuilleté crème patissière

Feuilleté crème patissière
Tout d'abord merci a mon amie Nancy pour l'idée recette :) Ante todo gracias a mi amiga Nancy por la idea de Receta :) Muackkkk'ss Ingrédients: 4 carrés feuilletés CROUSTIPATE (moi je les aient redécoupés en 2 soit 8 feuilletés) ou de la Pâte feuilletée...
23 février 2014

Muffins à l'ananas façon Tatin

Muffins à l'ananas façon Tatin
Ingrédients Ingrédients secs 175 g de farine 65 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé Ingrédients liquides 60 g de beurre fondu 1 œuf 110 ml de lait + 6 càs de sirop d’érable + 6 càs d’ananas coupé...
29 janvier 2014

Tartelettes rapide au citron

Tartelettes rapide au citron
I ngrédients Fonds de tartelettes - 50 cl de jus d' orange (éventuellement orange + citron) - 6 œufs - 100 g de sucre - 1 cuillère à café de maizena- vermicelle de chocolat (facultatif pour la déco) Recette Faire votre crème citron Faire bouillir le jus....
12 novembre 2013

Tartelettes Amandine aux fruits rouges

Tartelettes Amandine aux fruits rouges
Ingrédients 1 pâte brisée ou sablée1 assortiment de fruits rouges frais ou surgelés : framboises, groseilles, cassis (pour moi congelés)6 cuillères à soupe de sucre10 cl de crème fraîche liquide entière2 oeufs4 cuillères à soupe de farine70 g de poudre...
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