18 juillet 2017

Purée de courge

Ingrédients  – 700 g de courge – 150 g de pommes de terre– 1 pincée de muscade moulue– 30 g de beurre- 2 kiri – sel Recette Faire chauffer une grosse casserole d'eau saléePeler la courge et les pommes de terre et les couper en cubes.Plongez vos légumes et laisser cuire une 30 ène de minutesEgouttez vos légumes et verser dans un bol de mixeurMixez avec le beurre, sel, muscade, kiriSelon les goûts vous pouvez la rendre plus liquide en ajoutant le l'eau de cuisson Ingredientes 700 gr de calabaza150 gr de... [Lire la suite]