Ingrédients 2 paquets de pate brisée pur beurre ail et de l'oignon en fonction des goûts (haché très fin) 3 ou 4 pommes de terre coupées en rondelles très fines (coupées à la mandoline) 1 gros pot de crème épaisse de 500gr du persil haché du sel, du poivrefromage...