28 janvier 2015

Navets à l'Asiatique

Ingrédients :500 gr de navet blanc ronds3 carottes2 échalotes2 cs de sauce soja1 cs de miel 1 cs d'huile d'olive2 gousses d'ail gingembre en poudre poivreRecette Peler les navets et les carottes, couper en batonnetsEmincer les échalotesFaire revenir légerement les échalotes dans l'huile d'olive, ajouter les légumesPoivrer, ajouter l'ail écrasé et le gingembreAjouter 1/2 verre d'eau et faire cuire 10 minFaire réduire le jus pendant 1 min feu fortAjouter la sauce soja et le miel puis remuer pour enrober les... [Lire la suite]