09 novembre 2017

COOKEO : Roti sauce Moutarde

Ingrédients 1 roti de porc200 ml de vin blanc100 ml d’eau3 c à soupe de moutarde1 parquet de lardonsQuelques champignons frais 6 pommes de terre coupées en quartier6 carottes coupées en rondelles1 oignon épluché et couper en morceauxsel,poivreRecette : Faire revenir l’oignon et le rôti sur toutes ses faces en mode dorer avec un peu d’huile .Ajouter les lardons.Déglacer avec le vin blanc.Ajouter l’eau, la moutarde, sel et poivre, les pommes de terre et les carottes, les champignons.Cuire 40 minutes en mode sous pression ou... [Lire la suite]