750 grammes
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Le SuCré - Le Salé - Idées ReCeTTeS By LuCiA
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  • Un Blog Culinaire pour TouS ! Des idées Recettes pêchées dans les émissions culinaires, les autres blogs, les sites culinaires les plus connus et bien entendu part de mon imagination ! Merci de respecter le contenu de mon blog !
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recette thermomix
15 juin 2022

THERMOMIX : Gazpacho Tomates/Concombre

THERMOMIX : Gazpacho Tomates/Concombre
Ingrédients 100 gr féta (facultatif) 2 tomates 1 poivron rouge 1/2 concombre 1/2 oignon 1 dent d'ail 1 càs de vinaigre balsamique 1 càs huile d'olive 1 filet de jus de citron se/poivre Déco : basilique, graine de courge, graine de tournesol Recette Épluchez...
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2 juin 2020

THERMOMIX : Risotto Carottes et courgettes au parmesan

THERMOMIX : Risotto Carottes et courgettes au parmesan
Ingrédients 1 Oignon jaune 3 Carottes 2 Courgettes 150 grammes Saumon fumé (facultatif) 20 grammes Huile d'olive 300 grammes Riz spécial risotto 750 grammes Eau 1 Cube de bouillon de légumes 100 grammes Parmesan Recette Mettre 1 oignon jaune coupé en...
12 février 2018

THERMOMIX : Bugnes moelleuses

THERMOMIX : Bugnes moelleuses
Ingrédients 500 gr de farine1/2 cuillère à café de sel 50 gr de sucre 10 gr de levure boulangère fraîche (ou un sachet de levure déshydratée) 4 œufs 4 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à café d’eau de fleur d’oranger 80 gr de beurre mou Recette Mettre...
6 février 2018

THERMOMIX : Gaufres

THERMOMIX : Gaufres
Ingrédients 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 1 c. à café de sel 70 g de beurre 10 g de beurre (gaufrier) 360 g de lait 30 g de sucre en poudre Recette Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 20 sec/vitesse 9.Laisser reposer...
3 mai 2017

THERMOMIX : Saucisson brioché

THERMOMIX : Saucisson brioché
Ingrédients : – 1 saucisson à cuire – 20 g levure fraîche, Ou 5,5 g levure boulangère sèche – 150 g lait – 300 g farine – 25 g beurre mou – 20 g Sucre en poudre – 1 c. à café rases sel fin – 1 oeuf battu, pour dorer Recette : Faire pocher le saucisson...
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27 février 2017

THERMOMIX : Beignets Carnaval

THERMOMIX : Beignets Carnaval
Ingrédients : 150 gr de lait 20 gr de levure de boulanger fraiche ou levure spéciale brioche 3 oeufs 50 gr de sucre 500 gr de farine 100 gr de beurre 1 pincée de sel Recette : Dans le bol mettre le lait et la levure puis programmer 3 min a 37 °C en mode...
1 février 2017

THERMOMIX : Chinois salé aux lardons

THERMOMIX : Chinois salé aux lardons
Ingrédients Pour la pâte: 250g de lait20/25g de levure fraîche500g de farine T 55/6580g de beurre1 pincée de sel1 oeuf Pour la garniture 200 g de lardons 2 grosses poignées d'émmental râpé 2 cuillères à soupe de crème fraiche Recette Dans le bol, verser...
29 janvier 2017

THERMOMIX : Soupe lentilles corail

THERMOMIX : Soupe lentilles corail
Ingrédients 1 oignon 3 carottes 1 gousse d ail 180g de lentilles corail 1 l d eau 1 bouillon cube 40g de concentré de tomates 1 cac de sel 1 pointe de poivre 60g de crème liquide, persil Recette Mettre dans le bol l oignon coupé en deux, les carottes...
14 juin 2016

THERMOMIX : Coleslaw

THERMOMIX : Coleslaw
Ingrédients 300g soit 1/4 de chou blanc 250g soit 2 à 3 carottes, 50g de mayonnaise légère 70g crème fraîche épaisse 15% MG OU 70g de yaourt nature entier/fromage blanc 40% MG égoutté 15g de vinaigre de cidre ou balsamique blanc 1 CS de moutarde forte...
20 septembre 2015

THERMOMIX Fideua poisson

THERMOMIX Fideua poisson
Ingrédients Pour le fumet 300 gr de crevette 30 gr d'huile d'olive 1000 gr d'eau Pour le "Sofrito" 2 dent d'ail 50 gr d'huile d'olive 300 gr de grosses coques 300 gr de moules 140 gr d'oignons 100 gr de poivrons rouges 100 gr de poivons verts 3 tomates...
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