11 mai 2016

salade froide de lentilles / Ensalada fria de lentejas

Ingrédients LentillesRadiscrevettestomates séchéesbatonnets de crabeconcombrespersil, selOignonRecette Faire trempez quelques heures les lentilles puis les faire cuire dans de l'eau saléeDécouper votre garniture Egouttez les lentilles et rincer à l'eau fraiche pour refroidir, répeter l'opération Mélanger le tout et servez avec une vinaigrette Vinaigrette 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin1 cuillère à café de moutarde4 cuillères à soupe d'huile1 pincée de sel1 pincée de poivreMélanger énergiquement tous les ingrédients   ... [Lire la suite]