22 juin 2018

Tarte aux Cerises

Ingrédients  500 gr Cerises dénoyautéesRouleau de pâte brisée 3 Oeufs  20 cl Crème fluide 150 gr Sucre en poudre1 sachet Sucre vanilléamandes éffilléesRecette Rincez et épongez les cerises. Fendez-les avec un petit couteau pointu pour éliminer les noyaux. Ou au dénoyauteur :)Préchauffez le four th. 7 (210 °C). Garnissez un moule à tarte de 22 cm de diamètre avec la pâte brisée, déposez les cerises sur le fond et enfournez 10 min environ.Dans un saladier, battez les œufs en omelette puis ajoutez le sucre en... [Lire la suite]

19 septembre 2017

Tarte à l'Oignon

Ingrédients :1 pâte brisée4 oignons2 oeufs 50 gr de fromage râpé sel, thym225 ml de crème fraichebeurre Recette : Etalez votre pâte, la piquez et la précuire quelques minutes au four à 180 ° CCoupez vos oignons dans une poele avec du beurre faire revenir les oignons Une fois translucides ajoutez le thymDans un saladier battre les oeufs avec une pincée de selAjoutez la crème fraiche et mélangez vigoureusement Ajoutez le fromage râpéMélangez et ajoutez les oignons Mélangez et étalez le tout sur... [Lire la suite]
17 septembre 2017

Tarte Bourdaloue

Ingrédients :  1 pâte sablée2 oeufs 100 gr de beurre 100 gr de sucre100 gr de poudre d'amandes1 boite de poires au sirop amandes éffilées Recette :Etalez votre pâte dans le moule Piquez la pâtedans un saladier mélangez 100 gr de beurre mou avec 100 gr de sucreUne fois le mélange homogène ajoutez les oeufs Puis la poudre d'amandes Mélangez jusqu'à obtenir un mélange sableux Versez sur la pâte et étalez Découpez en tranches vos moitiers de poires égoutées Placez vos poires sur la... [Lire la suite]
14 août 2015

Tarte Prunes Poires

Ingrédients 1 pâte feuilletée2 poiresprunes dénoyautées et coupées en deux1 oeuf20 gr de farine80 gr de crème fraiche liquide30 gr de sucre30 gr de lait Recette Etalez votre pâte dans le moule a tarte et piquez avec une fourchette(Précuire un peu la pâte : si tout comme moi vous utilisez des prunes décongelées)Etalez vos fruits sur la pâte (selon vos goûts)Mélanger le reste des ingrédients dans un bol.Versez sur les fruits Cuire 30-40 min au four à 210 °CSaupoudrez de sucre en poudre  Ingredientes 1... [Lire la suite]
05 octobre 2014

Tarte Normande

Ingrédients  Pâte briséeAmandes éfillées3 belles pommes50 gr de farine100 gr de sucre2 oeufs20 cl de crème épaisse20 cl de laitRecetteMélangez farine, sucre, oeufs, crème et laitPeler vos pommes et les couper en lamelles si vous voulez disposer en rosace ou en cube si vous décidez de mettre en vrac.Etaler votre pâte dans votre moule. Piquez laDisposez vos pommes (moi j'ai fait en rosace et j'ai fait 2 couches)Verser votre préparation liquide dessusDélicatement pour ne pas faire bouger les pommesParsemer d'amande éfilléesMettre... [Lire la suite]
18 mai 2013

Flan aux petits légumes

  Alors avant de vous détailler la recette je ne vous conseille surtout pas d'utiliser un moule à fond mobile .. hihi !Le résultat est super chouette dans ce moule mais ... J'ai un peu perdu de ma préparation par le bas .. .:(Antes de poneros la receta, os daré un consejo : no utilizar un molde con fondo mobil.. hihi !El resultado queda muy bonito en este molde pero... He perdido algo de mi preparacion por bajo ... :( Ingédients :2courgettes2 carottes250g de cancoillotte(nature ou échalottes ou ail) moi nature1 gousse... [Lire la suite]
12 décembre 2012

Tarte oignon/thon/poivrons jaunes

 Ingrédients : une pate brisée1 boite de thon25cl crème fraiche liquide 3 oignons1 poivron jaune2 oeufsthymsel, poivre  Recette : Dans une poêle profonde,faire revenir les oignons ciselés dans un peu d’huile d’olive.Assez rapidemment, intégrer le poivron coupé en morceaux assez petits.Laisser cuire 10 mn.Etaler la pâte dans le moule et la piquerLa cuire quelques minutes à blanc au fourEmietter le thon sur la pâte. Verser les oignons/poivron sur le thon.Puis préparer l'appareil : Battre 2 oeufs en omelette... [Lire la suite]
28 juin 2012

Tarte au fromage Blanc

Ingrédients : - 1 Pâte brisée - 200 g de fromage blanc - 2 oeufs - 80 g de sucre semoule - 12,5 cl de lait - 25 g de maïzena - 35 g de farine - 1 cuill à soupe d'extrait de vanille ou un sachet de sucre vanillé. Recette : Travailler le fromage blanc avec les 2 jaunes d'oeufs . Ajouter le sucre, la lait , la maïzena , la farine et l'extrait de vanille. Montez les blancs en neige bien ferme. Incorporer les à la préparation de fromage blanc. Étalez votre pâte dans un moule à tarte beurré et fariné. Versez la préparation dessus.... [Lire la suite]
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04 juin 2012

Tarte aux asperges

Ingrédients : - 15 asperges vertes ( moi j'ai acheté un petit pot pour aller plus vite mais faisable avec des fraiches ) - tranches de bacon ( environ 5 ) ( selon les goûts ) - 3 oeufs - 20 cl crème fraîche - pâte feuilletée - fromage de chèvre ( soit crottins soit buche ) Recette : Dans un saladier mélanger oeufs, crème, sel, poivre. Étaler votre pâte dans le moule et piquer. Sur le fond de votre tarte disposer vos tranches de bacon. Disposer par dessus les asperges ( moi je les aient coupées en 3 ) Verser délicatement la... [Lire la suite]
Posté par LuCiA- à 19:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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