07 mars 2016

Tarte Crémeuse aux pralines roses

Ingrédients Pate(pour aller plus vite vous pouvez utiliser une pâte sablée)1 oeuf100 gr de beurre200 gr de farine70 gr de sucre glace40 gr de poudre d'amandes2 pincées de selCrème de Pralines25 cl de crème liquide entière250 gr de pralines rosesRecette:Mélanger la farine du bout des doigts avec le sucre glace, le beurre coupé en dés,2 pincées de sel et la poudre d'amande, en effritant la préparation.Ajoutez l'oeuf battu et ramassez la pâte en boule.Enveloppez-la dans du film étirable et réservez-la 2 h dans le frigo.Préchauffez le... [Lire la suite]

14 août 2015

Tarte Prunes Poires

Ingrédients 1 pâte feuilletée2 poiresprunes dénoyautées et coupées en deux1 oeuf20 gr de farine80 gr de crème fraiche liquide30 gr de sucre30 gr de lait Recette Etalez votre pâte dans le moule a tarte et piquez avec une fourchette(Précuire un peu la pâte : si tout comme moi vous utilisez des prunes décongelées)Etalez vos fruits sur la pâte (selon vos goûts)Mélanger le reste des ingrédients dans un bol.Versez sur les fruits Cuire 30-40 min au four à 210 °CSaupoudrez de sucre en poudre  Ingredientes 1... [Lire la suite]