26 janvier 2013

Tuiles aux pistaches

Il y à longtemps, je vous ai parlé de cette recette sur Sos recettes Rapide "Facebook"La voiciiiiii ... Ingrédients- 80g de sucre- 2 blancs d’œufs- 70g de farine- 50g de beurre- des pistaches décortiquéesRecette :Travailler le sucre et les blancs d’œufs jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajouter la farine et le beurre fondu. Préchauffer le four en chaleur tournante à 180° C.Disposer la pâte en petits tas bien espacés (les tuiles ont tendance à s’étaler à la cuisson).Parsemer de pistaches mixées grossièrement. Faire cuire au... [Lire la suite]
Posté par LuCiA- à 21:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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