Ingrédients 800 g de boeuf (à bourguignon) 2 oignons 2 gousses d'ail 2 cs de farine 50 cl de vin blanc sec 1 grosse boîte de tomates pelées olives vertes dénoyautées 1 petite boite de petit pois 1 barquette de lardons 2 cs d'huile 1 bouquet garni sel,...

Ingrédients : 500 gr d'oignons 1.5 kg boeuf a braiser 1 L de bierre blonde 2 CS de cassonade 3 CS de moutarde 2 dents d'ail 1 bouquet garni 3 CS d'huile 2 CS de vinaigre de vin sel, poivre 3 tranches de pain d'épice Recette : Détailler la viande en gros...