Ingrédients : ( pour 12 nems ) - 12 galettes de riz - 4 steak haché de boeuf ( perso j'ai pris ceux d'inter à la tomate ) - 1 oignon ( moyen ) - 1 échalotte ( petite ) - sel, huile, épices ( moi j'ai mis du raz el hanout mais c'est au choix ) - persil...