Le SuCré - Le Salé - Idées ReCeTTeS By LuCiA

Galette de Carottes

B on comme vous avez pu le constater hier soir pas eu le temps de vous poster la recette promise .. La voici avec un peu de retard :( Ingrédients 2 carottes 20g de gruyère rapé 1 oeuf persil ( pour moi à volontéééééééé ) 2 cs de farine sel, poivre Recette...

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Tags: carottes, zanaorias, galette de carottes

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29 septembre 2012

Coucou Les CuistoS !!!Non, non je ne vous ai pas

Coucou Les CuistoS !!! Non, non je ne vous ai pas oublié J'essaye de vous publier une recette ce soir.. Je suis en plein déménagement, et c'est pas très évident de consacrer du temps à tout :( Je me rend compte, que j'en cumule des choses .. piufff !...

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27 septembre 2012

Tartelettes Tatin de poivrons et oignons

I ngrédients 1 pâte feuilletée 1 poivron jaune 1 poivron vert Trois quart d'oignon 2 noisettes de beurre 1 filet de vinaigre balsamique thym, sel & poivre Recette Coupez les poivrons et oignons en lamelles. Les cuire dans une poële avec le beurre. Salez,...

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Tags: tartaletas jamon, tartelettes, pimientos, tartaletas de pimientos, tatin, tatin poivrons

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26 septembre 2012

Florentins de crevettes

R ecette empruntée à Patchouka Retrouvez l'original sur : http://chezpatchouka.over-blog.net/article-florentins-de-crevettes-69565106.html I ngrédients : 250g de crevettes cuites et décortiquées 4 oeufs 200g d'épinards en branches surgelés ( j'en avait...

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Tags: crevettes, gambas

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24 septembre 2012

Tartare de saumon fumé et surimi

Ingrédients : -100g de saumon fumé -4 surimis -2 c à c de mayonnaise -2 c à c de jus de citron -coriandre fraîche -2 c à c de sauce Worcestershire -poivre R ecette : Hacher le surimi et le saumon, ajouter la mayonnaise , la sauce anglaise, la coriandre...

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Tags: cangrejo, tartare, tartare de saumon fumé, tartare de surimi

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23 septembre 2012

Soupe au Pistou

U ne bonne soupe de légumes ! Bein je dis pas non, car le temps ce raffraichi .. surtout le soir ! Ingrédients : 500 g de haricots coco, ou rouge ou blanc- 2 à 3 petites courgettes- 3 carottes moyennes- 200 g de haricots vert fins- 200 g de haricots verts...

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Tags: soupe, soupe légumes, sopa, sopa de legumbres, soupe pistou

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22 septembre 2012

Tajine de Saumon ( darnes )

Ingrédients : 4 darnes de Saumon 2 poivrons (rouge pour moi mais si vous avez 1 rouge et 1 vert plus joli :p) 4 pommes de terre 1 oignon une boite de tomates pelées en dés 1 beau citron sel et poivre 1càc de paprika 1/2 càc de gingembre un peu de curcuma...

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Tags: saumon frais, salmon, tajine poisson, tajine saumon

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21 septembre 2012

Beignets de viande hachée et pois chiche

Ingrédients 400 gr de viande hachée 2 oignons 1 poignée de pois chiche (pré-tremper min 3 h) pomme de terre persil, sel, poivre, 4 épices 1 oeuf farine huile Recette : Faire revenir la viande dans un filet d'huile avec l'oignon émincé. Assaisonner Dans...

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Tags: garbanzos, beignet pois chiche, beignet viande hachée, carne picada y garbanzos

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20 septembre 2012

Petites tartelettes de riz

R ecette inspirée de la recette du blog dansvosassiettes http://dansvosassiettes.canalblog.com/archives/2012/07/06/24616779.html Ingrédients : Riz 20 cl de crème liquide 3 cuill à soupe de lait 3 oeufs 4 Kiri Gruyère râpé Sel, poivre , persil Herbes de...

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Tags: riz, arroz, tartaleta de arroz, tartelette riz

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19 septembre 2012

Poulet au citron

I ngrédients : poulet le jus de 3 citrons huile d'olive 1/2 tasse de vin blanc ail (facultatif) épices: romarin ou de thym (facultatif) sel et poivre Recette : Piquer les morceaux de poulet avec une fourchette. Placez-les dans un bol et versez le contenu...

Posté par LuCiA- à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, pollo, pollo al limon, poulet citron

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