Ingrédients 1 paquet saumon fumé 8 bâtonnets de surimi 2 avocats 2 c à soupe de maïs en grains 2 petits suisse 4 c à soupe de mayonnaise 1/2 citron 1 c à soupe de ciboulette ciselée 1 c à soupe de coriandre fraîche hachée 1/2 c à café de gingembre (facultatif)...

Ingrédients 1000 g de blancs de poulet 60 g d'échalotes 10 g d'ail, (soit 2 gousses environ) 80 g de vin blanc sec 130 g de lait 100 g de chorizo fort 50 g de chorizo doux 50 g de poivron rouge 3 c. à café bombées de purée de tomate séchée 1 cube de bouillon...