Le SuCré - Le Salé - Idées ReCeTTeS By LuCiA

COOKEO : Veau Marengo

Ingrédients 1 kg de veau à blanquette beurre 3 échalotes émincées1 oignon 2 carottes 1 bonne cuillère à soupe de farine 1/4 L de vin blanc 1/4 L d'eau 2 gousses d'ail 125 g de champignons frais ou surgelés 1 bouquet garni sel et poivre pulpe de tomates...

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Tags: recette veau, receta carne de ternera, receta ternera cookeo, recette veau cookeo, veau marengo

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24 janvier 2018

Omelette roulée courgettes mortadelle provençale

Ingrédients 4 oeufs sel 2 courgettes râpées 50 gr de parmesan Mortadelle provençale (ou autre charcuterie) Recette Battre 4 oeufs, saler, ajouter courgettes râpées et parmesan Mélanger Etaler la préparation dans un moule couvert d'un papier sulfurisé...

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Tags: tortilla, omelette, omelette roulée, omelette garmie, rollo de tortilla

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21 janvier 2018

Saint Jacques sur fondue de légumes

Ingrédients noix de Saint-Jacques 2 carottes 2 poireaux 1 oignon 75 ml de vin blanc 100 ml de crème liquide 2 noix de beurre salé 1 filet d’huile Sel et poivre blanc du moulin Aneth ciselée (facultatif) Recette Si les noix de Saint-Jacques sont congelées,...

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Tags: fondue de légumes, noix de saint jacques, saint jacques

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20 janvier 2018

Duo verrines : lemon curd / panna cotta sirop menthe (THERMOMIX)

Panna Cotta (THERMOMIX) Ingrédients 400g de creme fraiche liquide entiere 35g de sucre en poudre 20g de sirop de menthe 3 feuilles de gelatine Recette Faire tremper la gelatine dans de l eau froide Verser la creme le sirop et le sucre dans le bol cuire...

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Tags: lemon curd, panna cotta thermomix

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17 janvier 2018

COOKEO : Paella Express

Ingrédients 4-6 pillons de poulet crevettes 1 sachet mélange de la mer (calamar, moules, crevettes etc ..) 2 oignons 2 gousses d'ail 200 g de tomates concassées en conserve 300 g de riz long 1 petite boite de petits pois 20 rondelles de chorizo 300 ml...

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Tags: riz cookeo, paella, paella cookeo, paella express, paella rapide, recette express cookeo

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7 janvier 2018

Verrines Thon anchois

Cette mousse peut égallement garnir des vols au vent :) Esta mousse tambien puede rellenar los vol au vent :) Ingrédients 180 gr de philadelphia 160 gr de thon en conserve 2 anchois olives Recette Egouttez le thon Mixez tous les ingrédients ensemble (3-4...

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Tags: apéro dinatoire, verrines, entrante con atun, vasito, vasito con atun, vasitos de entrante, verrine facile, verrine rapide, verrine rapide et facile, verrine thon, verrines apéro

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5 janvier 2018

Cheesecake saumon

Ingrédients 100 gr de tuc au sésame 80 gr de beurre 300 gr de philadelphia250 gr de ricotta6 tanches de saumonpoivreaneth Recette Mixez les biscuits jusqu'à ce qu'ils soient en poudre. Mélangez-les avec le beurre fondu Placez ce mélange dans le fond des...

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Tags: cheesecake, cheesecake salmon, cheesecake saumon, entrante salmon, recette entrée saumon

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3 janvier 2018

Verrines thon avocat

Ingrédients 2 Avocats Du persil 1 Boite de thon Mayonnaise Sel 3 Oeufs durs De la crème liquide Recette Cuire les oeufs Mixer les avocats avec un peu de crème liquide et du sel Mettre dans le fond de vos verrines, mixer le persil avec le thon et un peu...

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Tags: aguacate, apéro, receta facil, entrée, entrada, entrante, apéro dinatoire, verrines, aguacate con atun, receta facil y rapida, verrines avocats, verrines facile, verrines faciles et rapides, verrines rapides, verrines thon

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2 janvier 2018

THERMOMIX : Petits chocolats façon Suchard

Ingrédients : 250 grs de chocolat à dessert (moi au lait je préfère) 100 grs de chocolat à dessert blanc 125 gr de nutella 50 grs de riz soufflé au chocolat (céréales enfants) Recette : Pesez 50 gr de céréales et reservez Mettre dans le bol leq carrés...

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Tags: chocolates thermomix, chocolats thermomix, dessert noel, receta chocolates, recette fêtes, recettes petits chocolats

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