28 avril 2017

COOKEO : Gnocchis à la tomate

Ingrédients :800 gr de gnocchis frais400 ml de sauce tomate (moi j'ai utilisé ail/oignon HEINZ)400 ml d'eau5 belles cuillères à soupe de crème fraîche2 cas de basilic poudre  selpoivre   Recette Ajoutez dans la cuve du cookeo les gnocchis, la sauce tomate, la crème, l'eau,basilic, du sel et du poivre et remuerPassez en cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 3 minutes Verifiez la cuisson et dégustez    Ingredientes800 gr de gnocchis frescos 400 ml de salsa de tomate 400 ml de agua5... [Lire la suite]

25 avril 2017

Mousse fraise

Recette originale : https://www.hervecuisine.com/recette/mousse-aux-fraises-facile/ Ingrédients 250 g de fraises + quelques fraises pour déco5 jaunes d'oeufs 80 g de sucre50 ml d'eau3 feuilles de gélatine ou 2 g d'agar agarBiscuits roses de ReimsRecette  Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froideDans une casserole, portez à ébullition le sucre et 50 ml d'eau pour obtenir un siropMixez les fraises dans un mixeur pour obtenir un coulisVersez les jaunes d'oeufs dans le bol d'un robot et ajoutez... [Lire la suite]
19 avril 2017

Pain Perdu Salé

  Ingrédients  Tranches de Pain dur (de la veille)oeufsail râpépersilhuile ou beurre selRecette  Mélangez dans une assiette creuse : les oeufs, le persil, l'ail, selTrempez le pain jusqu'à ce qu'il soit bien imbibé  Faire frire les tranches 2 min de chaque côté à la pôele dans un peu d'huile ou de beurre  Ingredientes  Lonchas de Pan duro (del dia anterior)huevosajo ralladoperejilaceite o mantequillasal Receta En un plato ondo mezclar huevos, perejil, ajo y sal Meter la... [Lire la suite]
Posté par LuCiA- à 14:38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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