Ingrédients 1 sachet de sucre vanillégrains d’une gousse de vanille jus et le zeste d’une orange 500 g de châtaignes cuites 150 g de crème 100 g de sucre en poudre 125 g de beurre 50 g de chocolat amer2 cs de rhum Recette Réduisez les châtaignes en purée...