Ingrédients 2 blancs d'oeufs 1 pincée de sel fin 80 g de sucre en poudre 80 g de sucre glacecolorant alimentaire (facultatif) Recette Préchauffer le four à 125°c, thermostat 4. Verser la pincée de sel sur les blancs d'oeufs et les monter en neige. Quand...