06 juin 2015

THERMOMIX Galettes carottes surimi au curry

Ingrédients  5 carottes6 bâtonnets de surimi1 échalotte2 oeufs75g de crème fraîche50ml de lait80g de gruyère râpé1 cuillère à soupe de curryRecette Eplucher les carottes et les laver. Les couper grossièrement et les émincer (râper), ainsi que les bâtonnets de crabe et l'échalotte. A l'aide du thermomix (ou mixeur) : 4 sec / vit 5 Ajouter le reste des ingrédients dans le bol du thermomix. Mixer 10 sec / vit 4 (Sinon, battre les autres ingrédients dans un bol et ajouter les carottes et surimi). Verser dans des... [Lire la suite]