07 novembre 2017

COOKEO : Potée de saucisses fumées

Ingrédients :5 saucisses fumées à cuire100 gr de lardons5 pommes de terre3 carottes1 tomate1 morceau de chou140 gr de tube concentré aux petits légumes "PANZANI"3/4 l d'eaupersil, thyméchalote, ail, poivre2 càs de fond de veauRecette :Couper les saucisses en rondellesEplucher et couper les légumes : pommes de terre, carottes, le chou, tomate, ail, échaloteFaire revenir en mode dorer sans ajout de maière grasse les saucisses, les lardons, l'ail, l'échalote pendant 5 minAjouter les pomme de terre, les carottes, la tomate, le... [Lire la suite]