12 septembre 2017

Quiche revisitée

  Ingrédients  6 tranches de pain de mie sans croûte1 poivron rouge1 oignon2 tranches de jambon ou jambon râpé6 oeufs 1 filet de crème fraiche sel, poivre, persil ou cibouletteFromage râpé (moi j'ai utilisé mélange 3 fromages) Recette Dans un plat à gratin si possible rectangulaire, disposez une feuille de papier sulfurisé en débordant sur les côtés (pour pouvoir mieux sortir la quiche)Déposez vos tranches de pain de mie Dans un saladier battre les oeufs Découpez votre poivon et votre oignons en... [Lire la suite]