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I
ngrédients 

poivrons rouges et verts
sel
huile d'olive
vinaigre balsamique

Recette

Détailler vos poivrons en Julienne

Faire revenir dans un peu d'huile et saler

Les poivrons doivent être un peu croquants au moment de rajouter le vinaigre balsamique pour les caraméliser un peu.

Poursuivre la cuisson quelques minutes et servir tièdes

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Ingredientes

pimientos rojos y verdes
sal
aceite de oliva
vinagre balsámico

Receta

Detallar los pimientos en juliana

Freír en un poco de aceite, salar

Los pimientos deben quedar crujientes cuando se agregue el vinagre balsámico para caramelizarlos ligeramente.

Continuar la cocción durante unos minutos y servir caliente

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