Brioche pain perdu pâte a tartiner
Ingrédients
Tranches de brioche (sans croute)
oeuf
lait
sucre
pâte a tartiner
sucre glace
beurre
Recette
Passer le rouleau à pâtisserie sur les tranches de brioche afin de les applatir
Découper la forme souhaitée
Tartiner de chocolat
Couvrir avec une autre tranche de brioche
Piquer d'un cure dent
Dans un bol mélanger oeufs, sucre, lait
Chauffer une poele avec du beurre
Tremper vos brioche dans la préparation
Faire frire quelques minutes à la poele de chaque côtés (retirer le cure dent, tourner et repiquer)
Déposer sur du papier absorbant le temps de refroidissement pour éponger le surplus de beurre
Saupoudrer de sucre glace
Ingredientes
rebanadas de brioche (sin corteza)
huevo
leche
azúcar
nocilla
azúcar glas
mantequilla
Receta
Pasar un rodillo por las rebanadas de brioche para aplanarlas
Recortar la forma deseada
Untar con chocolate
Cubrir con otra rebanada de brioche
Pinchar con un palillo
Mezclar los huevos, el azúcar y la leche en un bol
Calentar una sartén con mantequilla
Sumerjir el brioche en la mezcla
Freír unos minutos por ambos lados (retirar el palillo, dar la vuelta y volver a pinchar)
Colocar sobre papel de cocina para absorber el exceso de mantequilla mientras se enfríen
Espolvorear con azúcar glas